西红柿鸡蛋面片
西红柿鸡蛋面片的做法说明
应该是我老公的最爱
我不吃葱所以没放
西红柿鸡蛋面片的做法与步骤
- 第1步.
萝卜，土豆切片提前锅里煮着
- 第2步.
和面，做成面坨，盖盖醒一下
- 第3步.
炒鸡蛋，鸡蛋倒锅里用筷子划圈
- 第4步.
倒入切碎的西红柿
- 第5步.
煮成这个样子
- 第6步.
面切成大拇指宽的条
- 第7步.
大拇指交替捏成这个样子，拉长拉薄，揪成面片下进萝卜土豆汤里
- 第8步.
面熟了倒入西红柿鸡蛋汤
- 第9步.
最后放菠菜，盐，生抽，花椒粉
- 第10步.
好看吧，尝一尝味道，缺什么放什么
- 第11步.
俩娃一人一大碗
小贴士
绿菜可以是香菜，菠菜，油菜，茼蒿
