大吉大利

大吉大利

大吉大利的做法说明

祝下厨房所有朋友春节快乐,大吉大利

大吉大利的食材和调料

糯米100克
蜜柑3个
广式腊肠1根
香菇2朵
虾米5克
花生50克
生抽少许

大吉大利的做法与步骤

  1. 1.

    从蜜柑上部切下一个盖子,然后将蜜柑肉挖出来,可以榨成果汁哦。

  2. 2.

    糯米洗干净用电饭锅煮熟,香菇、虾米泡软,将香菇、腊肠切成丁,锅里加入少许油将腊肠、香菇、虾米爆香加入糯米饭翻炒,加入少许生抽炒匀。

  3. 3.

    将炒好的糯米饭装入到蜜柑里,锅里加入水烧开后把装有糯米饭的蜜柑放入锅里蒸3分钟关火取出来,糯米饭里带有蜜柑的香气。

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