雪花酥

雪花酥

雪花酥的食材和调料

饼干200克
蔓越莓30克
棉花200克
黄油50克
奶粉40克
坚果(美国仁,碧根果,开心果,红皮花生,)200克
葡萄干30克

雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料

    雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用最小的火,用最小的火,用最小的火🔥,重要的事说三遍!先放黄油融化后炒棉花糖,炒到完全和黄油融合,融化成膏状。

    雪花酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入用擀面杖杂碎的坚果(不用很碎,大颗粒就好),再加入奶粉。

    雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在烤盘上加入饼干(台湾小奇福)拉扯,折叠,整形。表面撒适量奶粉。

    雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    晾凉先切成1.5cm厚的长条

    雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切成合适大小(我切了55块)

    雪花酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装袋,封口。

    雪花酥的做法步骤 第7步

小贴士

小火🔥🔥🔥炒!!!

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