零失败蛋挞做法

零失败蛋挞做法

零失败蛋挞做法的做法说明

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零失败蛋挞做法的食材和调料

鸡蛋黄2个
牛奶90克
看个人口味10克-20克
烈乳适量
低筋面粉6克

零失败蛋挞做法的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、准备两个盆 一大一小 大的加热水 小的加牛奶 白糖 烈乳 放入热水盆中 搅拌融化

    零失败蛋挞做法的做法步骤 第1步
  2. 2.

    2、然后把奶放凉 加入鸡蛋黄2个搅拌 在加入低筋面粉 充分搅拌

  3. 3.

    3、烤箱预热 上下火200 烤30分 现在可以把调好的蛋挞液倒入蛋挞皮里 开烤

小贴士

1、提前拿出6个蛋挞皮 自然解冻

2、做双份 翻倍就可以

3、烤的过程中观察火候大小

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