烤箱版烧烤鱼腐

烤箱版烧烤鱼腐

烤箱版烧烤鱼腐的做法说明

想吃烧烤又怕外面的不干净,在家可以自己做。

烤箱版烧烤鱼腐的食材和调料

蚝油适量
味椒盐适量
鱼腐适量
辣椒适量
花生适量
孜然粉适量
海天酱油适量

烤箱版烧烤鱼腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗好干净,晾干水分。(冰冻的话要解冻)

    烤箱版烧烤鱼腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    铺上锡纸,然后刷一遍油!铺好鱼腐,再刷油下调料。我的直接撒上去的(最好先把所有的调料弄在一起,搅拌后再刷一遍)我忘记下弄耗油和海天酱油所以没什么颜色。

    烤箱版烧烤鱼腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    预热烤箱10到15分钟,我烤的时候上下火都是最高温度,烤大概三十分钟左右,十分钟翻一次,然后要刷油或者调料,要不然会很干很硬。(烤的温度可以自行调理,我是守着看的,偶尔调一下)

    烤箱版烧烤鱼腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    看到胀起就说明熟了,同时记得要调换一下盘子,里面的一般烤的比较快。为了避免烤的一半熟一半不熟尽量换一下。也要记得刷油或者调料。

    烤箱版烧烤鱼腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成品出来啦!因为我没有弄耗油和海天酱油,所以颜色白白的。不过味道还不错😊!和外面的烧烤一样。

    烤箱版烧烤鱼腐的做法步骤 第5步

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