番薯糯米糍

番薯糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
番薯蒸熟

- 第2步.
糯米粉+番薯三个+冰糖热水,和(huò)成面团做皮。

- 第3步.
蒸好的番薯过筛(为了吃起来细腻),加热好的冰糖水搓成小球球做馅儿。

- 第4步.
面团拿一小块擀平,把番薯馅儿包起来。

- 第5步.
大火蒸10分钟。

- 第6步.
趁热在椰蓉上面滚(放沾手)。

- 第7步.
开吃啦~

- 第8步.
同样的方法做紫薯糯米糍。

小贴士
1、要趁热滚椰蓉,不然冷了就裹不上了。

番薯蒸熟

糯米粉+番薯三个+冰糖热水,和(huò)成面团做皮。

蒸好的番薯过筛(为了吃起来细腻),加热好的冰糖水搓成小球球做馅儿。

面团拿一小块擀平,把番薯馅儿包起来。

大火蒸10分钟。

趁热在椰蓉上面滚(放沾手)。

开吃啦~

同样的方法做紫薯糯米糍。

1、要趁热滚椰蓉,不然冷了就裹不上了。