肉泥蒸蛋

肉泥蒸蛋

肉泥蒸蛋的食材和调料

鸡蛋2个
酱油
猪肉
料酒
地瓜粉

肉泥蒸蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    取适量猪肉,不肥不瘦最好

    肉泥蒸蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将猪肉剁碎成泥,越碎越好

    肉泥蒸蛋的做法步骤 第2步
  3. 3.

    打2颗蛋,加两碗水,把肉泥、地瓜粉、酱油、料酒混在一起,搅匀

  4. 4.

    包上保鲜膜,放入微波炉,高火10分钟左右

小贴士

水不能太少,会影响口感~

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