正宗粘豆包细致讲解

正宗粘豆包细致讲解

正宗粘豆包细致讲解的做法说明

不好意思
无图因为,做豆包的时间过了
但是仔细看讲解,仍然能学会

正宗粘豆包细致讲解的食材和调料

江米面也叫糯米
红豆
红糖

正宗粘豆包细致讲解的做法与步骤

  1. 1.

    把面用温水和吧和吧,整成团

  2. 2.

    把红豆闷熟,和闷饭一样,差不多和面1比1

  3. 3.

    往煮熟豆里加红糖,要多放,别抠搜整不点,把糖往饭锅里整,必须多放!!!用饭勺子和弄,一般豆整碎呼,和红糖弄稀,要是干,成团,就加糖

  4. 4.

    把调好的红豆稀凉凉让它变成室温,搅和搅和

  5. 5.

    开包,就像包包子一样,不用嫩细致,搓成个球就行(里面馅,外边皮),垫泡开的苏子叶(白菜叶(洗洗)

  6. 6.

    蒸20分钟左右(熟就行)

小贴士

豆馅多放糖

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