辣椒炒肉

辣椒炒肉的做法与步骤

1. 1.

   五花肉切薄片，尖青椒斜刀切细条

2. 2.

   少许油，入五花肉煸香，盛出待用，可以煸稍稍焦一点，比较香

3. 3.

   用五花肉煸出的油炒蒜，入豆瓣酱，香味出来后，放青尖椒，酱油，适当加一些水，炒软后放五花肉孜然粉即可