干煎带鱼

干煎带鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   带鱼洗净切段。

   
2. 第2步.

   准备葱姜蒜、料酒、生抽。

   
3. 第3步.

   放入带鱼，再加入盐、糖、胡椒粉、花椒粉搅拌均匀腌制30分钟。

   
4. 第4步.

   锅中放油热后放入带鱼煎至两面金黄。

   
5. 第5步.

   装盘食用，外酥里嫩。