茶香肉(普洱)

茶香肉(普洱)

茶香肉(普洱)的做法说明

杭州蓝之莲茶香肉之普洱版

茶香肉(普洱)的食材和调料

生抽
老抽
料酒
八角
五花肉
普洱

茶香肉(普洱)的做法与步骤

  1. 1.

    葱姜冷水焯肉 水开停 洗净

  2. 2.

    葱姜炝锅 下肉翻炒至两面金黄 加糖 茶叶 料酒 生抽 老抽 翻炒上色灼味 加茶水 煮开后小火45min 高压锅一小时

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