什锦杂粮多宝粽

什锦杂粮多宝粽的做法说明
多吃杂粮身体好,补充各种微量元素,也给粽子带来不一样的感觉哦。
什锦杂粮多宝粽的做法与步骤
- 第1步.
红枣和各种米类豆类一起泡一晚。枣洗洗就行,不用泡。

- 第2步.
糯米同样滴泡上。至少四小时。

- 第3步.
混合泡好的糯米和豆类,灰枣洗干净备用。

- 第4步.
剥一些玉米粒。

- 第5步.
泡好的豆豆和杂粮沥干水。

- 第6步.
加泡好的糯米和玉米粒混合。

- 第7步.
粽叶煮开十分钟。捞出用温水洗洗。

- 第8步.
合照。

- 第9步.
拿一片粽叶对折。

- 第10步.
底部翻折成斗。

- 第11步.
铺米放枣。

- 第12步.
再铺米。

- 第13步.
叶子折过来盖上。

- 第14步.
长出来部分折回。

- 第15步.
缠上绳子

- 第16步.
包好啦。

- 第17步.
全部包好啦。 冷水下锅小火煮3-4小时即可。最好还是用高压狗或者电压力锅煮,不然粗粮不易软烂。

- 第18步.
好呲耶。

小贴士
新疆的羌若灰枣个头小,核小肉厚,很适合包粽子哦。














