可拉丝的虾仁芝士焗饭
可拉丝的虾仁芝士焗饭的做法说明
芝士焗饭万岁！烤箱万岁！
每次吃芝士焗饭都是种享受，特别是能够拉丝的那种，实在是让人欲罢不能🙆🏻
闻到那股奶香味道就有种补钙的感觉（才不要管热量卡路里）
话不多说 here we go🙋🏻
可拉丝的虾仁芝士焗饭的做法与步骤
- 第1步.
【准备食材】将胡萝卜切成小块，处理好玉米粒和虾仁备用。
- 2.
【煮玉米粒和豌豆】约15～25分钟，煮好后沥水备用。
- 3.
【炒制配料】先炒胡萝卜，再加入玉米粒和豌豆，最后再加虾仁，加盐，炒制适当即可。
- 第4步.
【炒饭】倒入米饭翻炒，加盐，完成后盛入烤碗中备用。
- 第5步.
【加芝士】将提前一分钟拿出的马苏里拉芝士碎均匀铺洒在炒饭表面（芝士过少将达不到拉丝效果哦）
- 第6步.
【放入烤箱】将烤碗放入烤架上，设置时间大约12分钟，温度220°C左右（依实际情况而定，烤至芝士全部融化，表面略微焦黄即可）
- 第7步.
【完成啦】芝香扑鼻的芝士焗饭～
- 第8步.
【拉丝】到了我最最最喜欢的拉丝环节～真诚地向全世界安利芝士焗饭💁🏻
小贴士
1⃣️芝士焗饭的精髓就在于【芝士】啦，配料可以自己随心搭配～
2⃣️虾仁在炒制前可放入盐水腌制少许，让虾仁更入味
3⃣️烤箱在正式使用前需预热几分钟哦，这样正式烤制时能更快达到所需温度
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