0油中式大酱汤 (汤内成员: 3菜1菇1豆腐)
0油中式大酱汤 (汤内成员: 3菜1菇1豆腐)的做法说明
冬季一道清单滋补的热汤
自己添加了姜汁红糖，男女喝都好
0油中式大酱汤 (汤内成员: 3菜1菇1豆腐)的做法与步骤
- 第1步.
豆腐和萝卜切好装盘
- 第2步.
建议: 豆芽和香菇热水再烫洗一下 可以去豆芽的生喂 同时让香菇更好熟
- 第3步.
白菜切丝，稍微细一点比较容易入味
- 第4步.
最后一步准备好小作料 葱切段，姜切片，香菜切小段
- 第5步.
锅内热水煮好 先放香菇和豆芽， 再放葱和姜 然后放2-3勺豆瓣酱， 再放入半勺姜汁红糖 撒点孜然粉提味
- 第6步.
汤水开锅前，放入白菜和萝卜 汤汁煮沸盖盖子焖煮2-3分钟 开盖可以试尝味道，咸味甜味可以在做调节 然后就可以出锅了
- 第7步.
配上🍚米饭，或者一道清淡的菜就可以开饭了
- 第8步.
成品图再来一张，很清口的汤食
