豆角土豆🥔焖面🍜

豆角土豆🥔焖面🍜

豆角土豆🥔焖面🍜的做法说明

来自博主柚子吃吃

豆角土豆🥔焖面🍜的食材和调料

土豆一个
面条100克
五花肉100克
豆角100克
5克
生抽2勺
老抽1勺
蚝油2勺
3瓣

豆角土豆🥔焖面🍜的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉切小片,热锅放油,把蒜放进去一起翻炒1分钟,放盐,倒入切好的葱花拌两下出锅

    豆角土豆🥔焖面🍜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅放豆角和土豆,生抽老抽和蚝油一起翻炒到豆角起皮,倒入五花肉一起炒2分钟

    豆角土豆🥔焖面🍜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入2碗水中火焖煮,慢慢等豆角收汁

    豆角土豆🥔焖面🍜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    收汁到一半的时候倒入面条小火焖煮15分钟后即可出锅

    豆角土豆🥔焖面🍜的做法步骤 第4步

小贴士

🌶️喜欢吃辣椒的建议放辣椒~
面条🍝尽量买手工擀面,有韧性不会糊!
怕糊的话一定要用筷子🥢边焖煮边搅拌!

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