红薯洗净,去皮,切条状,最好粗细均匀
上蒸锅蒸熟,或者用水煮(水中可放少许盐)
在外待干够放入冰箱冷冻
油炸步骤同炸豆腐
出锅趁热加一点盐撒在上面
炸红薯片!(小吃来自民间)炸红薯速炸红薯丸炸红薯条炸红薯丸子炸红薯圆子油炸红薯炸红薯片红薯小圆子(炸红薯球)