酸酸甜甜橙皮蜂蜜茶

酸酸甜甜橙皮蜂蜜茶的做法说明

橙皮的味道太好了

第1步.
橙皮洗净切成丁。加盐，用力搓洗，避免有蜡残留。切皮只要黄色的，白色的不要，白色的有点苦。
第2步.
两个橙皮，基本一小碗。我觉得能切小一点就小一点，看起来更精致✔嘿嘿
第3步.
先用开水加盐抄一下，开锅就行，不用太久，然后再倒入凉水中，去去橙皮的涩味:)这一步是参考了之前看过的一个小姐姐的方子，上次做直接熬的就有点涩涩的，这次效果好了许多✔
第4步.
再烧一锅水，水开加橙皮，基本上水是橙皮的两倍就可以，煮3分钟之后加冰糖，2个橙皮6颗冰糖就可以。熬煮。
第5步.
最后熬到基本没水了，看起来有点粘稠就可以出锅哇咔咔，尝尝啊，我觉得空口吃也不错呀
第6步.
蜂蜜腌制，宜家的小瓶子派上用场咯，我还是喜欢蜂蜜腌过的味道，一勺蜂蜜抹一层橙皮汁，会融合的更好。两个橙皮刚好一小瓶！味道棒棒哒！