荷兰脆饼（视频食谱）
荷兰脆饼（视频食谱）的做法说明
台湾著名的烘焙博主，妃娟的方子。
我做了一点量调整。
脆饼加上焦糖海盐奶油酱真的是好吃得不要不要的。
因为竖版视频看不了，所以视频地址：
https://www.xiaohongshu.com/discovery/item/5c4ec68f000000000f0208f3?xhsshare=CopyLink&appuid=5b502f0511be104613cef295&apptime=1548666595
荷兰脆饼（视频食谱）的做法与步骤
- 1.
软化黄油加糖粉打发。
- 2.
分4次将蛋液倒入黄油中打发。如果在打发的过程中怕发生油水分离，可以再加三次蛋液以后，加入1/4的面粉搅拌均匀。
- 3.
面糊制作完成后，静置半小时。
- 4.
预热蛋卷机，取适量面糊烘烤。
- 5.
加上焦糖海盐酱。开吃！
小贴士
静置，静置半小时。
