百香果糯米饭
百香果糯米饭的做法说明
都知道百香果酸酸甜甜，做饮料喝非常好喝，而且是百搭的，但是果皮扔了怪可惜的，今天分享一款百香果糯米饭，香甜中带有一丝酸，老少皆宜
百香果糯米饭的做法与步骤
- 第1步.
百香果洗干净
- 第2步.
在顶部三分之一处切个口，取出果肉，剩下果壳，可以带一点点果肉
- 第3步.
百香果果肉中放蜂蜜，做成百香果蜜，冰箱冷藏，随时泡水喝
- 第4步.
糯米1：1梗米提前泡好，洗干净，放出胡萝卜丁、香菇丁，放入调料，拌匀（图片是第二次做补发的）
- 第5步.
把拌好的糯米用勺子舀入果壳，八分满，因为蒸的过程中米会涨的，防止溢出来
- 第6步.
热水上锅蒸，我是放电饭锅蒸了30分钟，焖10分钟
- 第7步.
打开锅盖，一股百香果香味
- 第8步.
用勺子舀来吃，一口一口很满足
小贴士
1、糯米和梗米比例1：1这样的比例容易蒸熟
2、糯米放入百香果壳八分满，不可过满
