豉油鸡腿+卤蛋
豉油鸡腿+卤蛋的做法说明
嫩滑咸香，下饭一绝。
豉油鸡腿+卤蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿洗净，葱切长段，姜切片，黄冰糖少许备用
- 第2步.
鸡蛋2个煮熟剥壳，用牙签在蛋上均匀扎洞，能更入味
- 第3步.
砂锅中放入葱段姜片垫底
- 第4步.
加入半碗厨邦蒸鱼豉油，一碗水，黄冰糖
- 第5步.
大火烧开
- 第6步.
转小火放入鸡腿和鸡蛋，煮7分钟
- 第7步.
开盖，鸡腿和鸡蛋翻面，转中火烧开，再转小火煮7分钟
- 第8步.
不要开盖，继续焖15分钟。
- 第9步.
诱人的大鸡腿~ 肉很嫩，一点也不柴，咸香入味，拿着啃超下饭。
- 第10步.
卤蛋是点睛之笔，很好吃。
