无油无糖全麦吐司

无油无糖全麦吐司

无油无糖全麦吐司的做法说明

寒假减脂的伙伴们赶紧get,动起来吧!赶着没过年控制好体重( ̄∇ ̄)
450的吐司盒做的。第一次做,还是很满意哒!

无油无糖全麦吐司的食材和调料

鸡蛋1个
酵母5克
180g左右
全麦面粉160g
全麦高筋面粉160g
3克

无油无糖全麦吐司的做法与步骤

  1. 1.

    将所有原料混合在一起,揉成光滑的面团,最终揉出厚一些的膜即可,我家里没有面包机就自己揉的,还行不用很久就能出膜了,仙女们不用担心揉断手哈哈哈

  2. 第2步.

    揉好面团后,盖好他,发酵至两倍大,将面团分为三份,分别擀成3个长条,卷起来,放入吐司盒,待他发酵至吐司盒8~9分满,放入烤箱,我用的是海氏烤箱上下175度,40分钟。

    无油无糖全麦吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤好后,脱模,等待凉凉

    无油无糖全麦吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    组织松软

    无油无糖全麦吐司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用面包刀切好就可以啦(╯з╰)

    无油无糖全麦吐司的做法步骤 第5步

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