热锅倒油,放入冷面面皮
鸡蛋打碎,倒在冷面面皮上,用锅铲摊均匀,撒上葱花
蛋液基本凝固后翻面,涂上喜欢的酱,加入火腿肠
关火。用锅铲和筷子将冷面卷起来,切成几块
完成啦!
冷面翻面之后基本就可以关火啦
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