东北酸菜饼子

东北酸菜饼子的做法与步骤

1. 第1步.

   白面和玉米面1:1，加适量的酵母，发好备用。

   
2. 第2步.

   用豆油将肥肉烤一下凉透，和瘦肉一起，少放上点料酒，酱油，葱，姜搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   我用的是平底双立人锅具，首先把锅烧热，少放点豆油。

   
4. 第4步.

   把包好的菜饼子放到锅里，放上适当的水，盖上锅盖，20分钟左右，水烤干了，菜饼子就好了。

   
5. 第5步.

   菜饼子出锅了。

   
6. 第6步.

   看看有食欲吧😄

   
7. 第7步.

   再就上腊八蒜，美味极了😀