寿司卷

寿司卷的做法与步骤

1. 第1步.

   洗米2次，浸泡20分钟。以1:1.2的比例放大米和水煮成熟饭。（300克米配360克水）

   
2. 第2步.

   煮熟后打松散米饭，焖15分钟，混合寿司醋

   
3. 第3步.

   打散鸡蛋，一小勺玉米淀粉和一小勺水先混合倒进鸡蛋中，平底锅煎熟，切条，记得加盐哦！

   
4. 第4步.

   米饭铺在紫菜上压紧，留2cm不铺，放上爱吃的东西。

   
5. 第5步.

   切段

   
6. 第6步.

   蘸上芥末酱油开吃，寿司酱油如果没有，可以普通酱油和水和白糖小锅煮开即可