芝士焗土豆泥时蔬
芝士焗土豆泥时蔬的做法与步骤
- 第1步.
先把土豆蒸或煮熟，同时西兰花切成小小的一朵朵，西兰花和小番茄洗净备用
- 第2步.
洋葱、胡萝卜分别切成小块和小丁
- 第3步.
火腿片（培根也可以、不放肉肉纯素的也可以，随你）切小块
- 第4步.
西兰花水里焯一下，沥干水分备用
- 第5步.
煮熟的土豆去皮，加入约1克的盐
- 第6步.
撒一点点黑胡椒（不喜欢的话不撒也可以）
- 第7步.
土豆压成泥、搅拌均匀后，铺在烤碗的底部
- 第8步.
随后开油锅，先把洋葱煸香
- 第9步.
再放入胡萝卜丁翻炒
- 第10步.
最后放入火腿片和西兰花
- 第11步.
加约1g的盐，翻炒均匀
- 第12步.
土豆泥上先撒上一层马苏里拉芝士
- 第13步.
再把刚才炒好的时蔬放上去
- 第14步.
小番茄对半切开
- 第15步.
放在最上面，然后再撒上一层马苏里拉芝士就可以了
- 第16步.
烤箱170度，20分钟左右（具体时间、温度，请根据自家烤箱灵活设定）
- 第17步.
完成
- 第18步.
完成
