快手草莓拿破仑
快手草莓拿破仑的做法说明
酥皮和奶油的组合造就了拿破仑的美妙口感～用成品酥皮打造的快手拿破仑，半小时就能在家享受新鲜出炉的美味～～
快手草莓拿破仑的做法与步骤
- 第1步.
酥皮提前放室温解冻
- 第2步.
烤箱预热后，220度五分钟，转180度十分钟，观察酥皮表面变色即可出炉
- 第3步.
酥皮晾凉切成长方形，草莓取三分之一切片做夹心，余下三分之二对切做小人装饰
- 第4步.
淡奶油分三次加入白砂糖打发～可以打的时间稍微长一点，增加奶油硬度，便于支撑
- 第5步.
酥皮～奶油～草莓～奶油～酥皮～奶油～草莓叠放
- 第6步.
对切的草莓中挤入奶油可做造型
小贴士
1.酥皮入烤箱前可用叉子锅牙签插洞，防止起泡
2.做好的拿破仑现吃最佳，因为有奶油，需要冰箱保存，但入冰箱会影响酥皮口感
3.草莓可用蓝莓等代替，也可不放水果
