蜂蜜金桔
蜂蜜金桔的做法与步骤
- 第1步.
先把金桔用盐水泡20分钟，清水冲洗，沥干。
- 第2步.
把冰糖打碎成粉（本人用的是手工打粉😂️）
- 第3步.
切片放冰箱加入冰糖粉腌制20小时以上，（也可以只腌制10小时）特别注意不要扔了金桔籽，籽有止咳化痰的作用。
- 第4步.
用电饭锅熬制，先将金桔内部水分熬制完，再分几次把500毫升水加完，直至熬成糊状，（本人觉得用电饭锅的好处是熬的时候干净不脏地方😅️）
- 第5步.
这是我熬了5个小时的成果，棒棒哒！
- 第6步.
等金桔酱冷却后，放上蜂蜜搅拌，最后装瓶子放冰箱里，可以泡水，可以吃面包用，想怎么吃都可以😋️
