0.5%是滋味不错的汤水盐度
0.5%是滋味不错的汤水盐度的做法说明
盐能增百味，但Na盐会导致高血压危害健康，应在味感OK的情况下尽少放盐，以确保健康。
0.5%是滋味不错的汤水盐度的食材和调料
| 水 | 1500mL |
| 盐 | 7.5g |
0.5%是滋味不错的汤水盐度的做法与步骤
- 第1步.
1500mL菜汤
- 第2步.
加盐7.5g，味感不错，盐度是0.5%。
- 第3步.
在180mL的汤中兑入60mL的沸腾纯水，得到0.375%的盐度，滋味有所下降，也能接受。
- 第4步.
某机团食堂老火汤，味感刚好有盐味，弱咸，实测：336克/碗，盐度0.45%，盐量是1.5克/碗。
