家庭版葱油鸡

家庭版葱油鸡

家庭版葱油鸡的做法说明

在家也可以做的葱油鸡
^煮鸡火候是关键^

家庭版葱油鸡的食材和调料

鸡腿3-4只
(配料)适量
头/洋(配料)适量
(配料)适量
(配料)适量
酱油1勺
蚝油1勺
半勺

家庭版葱油鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    滚水下鸡腿(考虑去腥可下两片姜和一根葱段)、转中火煮5分钟、关火加盖焖15分钟; 取出鸡腿泡冰水; 然后手撕成块

    家庭版葱油鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所有配料切好下油锅小火练葱油

    家庭版葱油鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    练好的油+酱油+蚝油+盐拌匀; 鸡肉上撒点葱花,淋上酱汁

    家庭版葱油鸡的做法步骤 第3步

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