葱香棱子蟹

葱香棱子蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   把蟹从木屑里解救出来冲洗干净！

   
2. 第2步.

   把蟹肢解好，大壳我扔了！把蟹肉部分沾上生粉，以保留蟹肉鲜美！

   
3. 第3步.

   各种调切好！

   
4. 第4步.

   锅里倒入油可以多一点，然后倒入葱，姜，蒜炒香，倒入蟹翻炒，然后倒入料酒炒一下，再倒入味极鲜(根据个人口味加适量盐)！然后加水焖2-3分钟！