黑芝麻咸棍面包

黑芝麻咸棍面包的做法与步骤

1. 第1步.

   除黑芝麻外所有材料入主锅揉面6分钟，加入芝麻揉1分钟，揉至出膜状态。

   
2. 第2步.

   滚圆入盆一发。

   
3. 第3步.

   发至约两倍大小，分割成6个面团，滚圆；

   
4. 第4步.

   收口朝上擀开成椭圆形。

   
5. 第5步.

   如图折起，下底擦薄，从上而下卷起，卷成长棍状。

   
6. 第6步.

   入烤盘进行二发。

   
7. 第7步.

   二发至约两倍大小，表面撒干粉，割出花纹。

   
8. 第8步.

   烤箱预热180度，烤20分钟。

   
9. 第9步.

   拉丝。

   
10. 第10步.

    切开看看组织。咸香可口，有嚼劲，绝对健康的一款面包。