西兰花豆腐素云吞

西兰花豆腐素云吞的做法说明
第一包云吞,当时记在手机备忘录里了,回头看,觉得也很不错,分享一下。
西兰花豆腐素云吞的做法与步骤
- 第1步.
馅料准备: 1.西兰花,木耳焯水 2.所有食材切碎,分开炒,豆腐加酱油,花椒粉或十三香,其他食材加盐翻炒,最后混在一起成为馅料。

- 第2步.
包云吞,面皮是在菜市场买的,会有些干,准备一小碗水,馅料放云吞皮中间,然后蘸水,用手抹云吞皮四边

- 第3步.
对折粘贴

- 第4步.
再往内对折

- 第5步.
两边最下角蘸水,把馅从中间往里拱,两手往里窝。

- 第6步.
两角面向自己的同一面,粘贴。

- 第7步.
包好的云吞

- 第8步.
烧水,煮云吞

- 第9步.
再煮点青菜,加入自己喜欢的酱料,制作完毕,自己动手丰衣足食的生活总是安心,幸福的















