比开封菜还早出炉的荷包满满腊味饭

比开封菜还早出炉的荷包满满腊味饭

比开封菜还早出炉的荷包满满腊味饭的做法说明

看到开封菜的荷包满满腊味饭的广告,居然还要再等两天才上市,等不了!寄己做!而且寄己做材料更足,加量不加价哟~

比开封菜还早出炉的荷包满满腊味饭的食材和调料

糯米250克
腊肠3条
腊肉6-7片
咸蛋黄2个
香菇6-7朵
干贝十几粒
虾米一小把
生抽1汤匙
老抽半汤匙
麻油半汤匙
1茶匙
荷叶1张
1根

比开封菜还早出炉的荷包满满腊味饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    腊肠腊肉切片,干贝香菇泡发,香菇切丁,干贝撕碎。

    比开封菜还早出炉的荷包满满腊味饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糯米泡6小时以上,隔夜更好。沥干水后加入一汤匙生抽、半汤匙老抽、半汤匙麻油和一茶匙白糖,加入香菇、干贝和虾米拌匀。

    比开封菜还早出炉的荷包满满腊味饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    荷叶洗净铺入蒸笼,填入办好的糯米。

    比开封菜还早出炉的荷包满满腊味饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    铺上腊肉腊肠,中间塞俩咸蛋黄。

    比开封菜还早出炉的荷包满满腊味饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    上蒸锅,大火上汽后转中火蒸一小时。

    比开封菜还早出炉的荷包满满腊味饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅把多余的荷叶边剪掉,撒上葱花就能吃了!

    比开封菜还早出炉的荷包满满腊味饭的做法步骤 第6步

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