【三个小时十八道菜】之清炒双椒丝
【三个小时十八道菜】之清炒双椒丝的做法说明
【三个小时十八道菜】的系列名称源于实践一个七天一百道菜的计划，
目的是想探索怎样可以用最少的时间做出简单、好吃的素菜，让看到的朋友可以在下班后尽可能用很短的时间吃到晚饭，让想带便当的朋友可以用很短的时间准备便当……
【三个小时十八道菜】之清炒双椒丝的做法与步骤
- 1.
彩椒切丝，青蒜切段备用；
- 2.
锅里放油，油热后倒入彩椒丝翻炒，翻炒至断生，放入青蒜继续翻炒两分钟后加盐、糖调味，即可出锅装盘。
- 第3步.
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小贴士
彩椒本身就有甜味，所以少量盐和一点糖调味即可。
