苦瓜鲫鱼咸菜汤
苦瓜鲫鱼咸菜汤的做法说明
清热解火的一道汤，不怕苦瓜的小伙伴快来试一下
苦瓜鲫鱼咸菜汤的做法与步骤
- 第1步.
姜切丝，煎鱼用。苦瓜切条，咸菜切小块
- 第2步.
苦瓜打底放，鲫鱼煎好放入锅中，放入开水，放入咸菜，15-20分钟，煮沸，转小火
- 第3步.
最后出锅
小贴士
1.多放油
2.不要太咸，少放咸菜，这道菜基本不放盐
3.煎鱼用姜丝去，起锅热油
清热解火的一道汤，不怕苦瓜的小伙伴快来试一下
姜切丝，煎鱼用。苦瓜切条，咸菜切小块
苦瓜打底放，鲫鱼煎好放入锅中，放入开水，放入咸菜，15-20分钟，煮沸，转小火
最后出锅
1.多放油
2.不要太咸，少放咸菜，这道菜基本不放盐
3.煎鱼用姜丝去，起锅热油
