蒜油淡菜
蒜油淡菜的做法说明
正好家里没葱，我是参考别的博主“葱油淡菜”做的😂😄 很成功啦
蒜油淡菜的做法与步骤
- 第1步.
清洗淡菜 姜 蒜 切好备用
- 第2步.
水烧开将淡菜连同切好的姜放入锅内煮开倒入料酒适量（开水情况下5分钟左右）起锅，将淡菜另一半去掉、保留带肉的部分装盘摆好。
- 第3步.
将锅烧热，加入油烧热（油多一点），放入切好的蒜末，爆出蒜香，起锅将热油浇在摆好的淡菜上面。 大功告成😄
小贴士
第一次看到这种吃法是在电影（单身男女）里看到了，吴彦祖做给高圆圆次的......
正好家里没葱，我是参考别的博主“葱油淡菜”做的😂😄 很成功啦
清洗淡菜 姜 蒜 切好备用
水烧开将淡菜连同切好的姜放入锅内煮开倒入料酒适量（开水情况下5分钟左右）起锅，将淡菜另一半去掉、保留带肉的部分装盘摆好。
将锅烧热，加入油烧热（油多一点），放入切好的蒜末，爆出蒜香，起锅将热油浇在摆好的淡菜上面。 大功告成😄
第一次看到这种吃法是在电影（单身男女）里看到了，吴彦祖做给高圆圆次的......
