[超快手]牛油果拌饭

[超快手]牛油果拌饭

[超快手]牛油果拌饭的做法说明

下课跑回宿舍做的快手拌饭。牛油果提供优质脂肪,金枪鱼捣碎加点蛋黄酱就有了优质蛋白,再煎一个流心蛋,撒上海苔碎白芝麻和黑胡椒一拌。人间美味!食材什么的也很常见,很适合我等留学党~

[超快手]牛油果拌饭的食材和调料

糙米1碗
牛油果半个
鸡蛋一个
油浸金枪鱼40克
蛋黄酱一小勺
海苔一小包
熟白芝麻一勺
黑胡椒
日式酱油两勺

[超快手]牛油果拌饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    我这个流心蛋的煎法: 高火力,放油,打蛋,调至中档。蛋白差不多都半透明白了后延蛋周围加一圈开水(会有油溅出来,注意安全⚠️),这时是调小火慢慢等它煮,等蛋黄周围差不多都凝固了,蛋黄下面也差不多是半固体了就可以盛出锅啦。

    [超快手]牛油果拌饭的做法步骤 第1步

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