牛板筋寿司卷

牛板筋寿司卷的做法与步骤

1. 第1步.

   摊好一张鸡蛋饼

   
2. 第2步.

   把火腿、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋饼切条备用

   
3. 第3步.

   把焖好的米饭加入适量的香油和盐，依据个人口味

   
4. 第4步.

   米饭均匀铺在紫菜上面，薄薄一层就好，注意⚠️紫菜是分正反面的，粗糙的一面铺米饭，紫菜一定要买韧性好的，不然会断开

   
5. 第5步.

   把备好的菜品均匀铺在米饭上，然后用力卷起来，切寿司的时候把开口朝下再用刀切，为了避免刀会粘上米饭，刀可以抹点水再切

   
6. 第6步.

   最后完成