丝瓜蛤蜊汤

丝瓜蛤蜊汤的做法与步骤

1. 1.

   丝瓜去皮切段 蛤蜊用盐水浸泡1个小时以上吐沙，过后清洗干净备用 姜切片

2. 2.

   下油爆香虾米和姜片，过后下丝瓜爆炒一会儿

3. 3.

   加入适量的水放入适量江鱼仔粉盖上锅盖让汤煮滚

4. 4.

   步骤3煮滚后，倒入洗净的蛤蜊，盐和鸡精粉，过后盖上锅盖继续滚到蛤蜊全部开壳了即可熄火出锅