牛肉干

牛肉干的做法与步骤

1. 第1步.

   我买回来的是这种竖纹的牛肉，我们广西这边的牛肉贼贵，38元1斤，你们家乡的贵吗？

   
2. 第2步.

   洗干净，切成条

   
3. 第3步.

   所有香辣放一起煲（除了孜然粉），晾干水分，放花生油一起炸，炸到自己喜欢的干度，放孜然粉和盐，生抽一起搅拌，起锅。

   
4. 第4步.

   成品