牛轧糖

牛轧糖

牛轧糖的做法说明

甜甜的糖还有草莓🍓简直是冬日最爱了

牛轧糖的食材和调料

棉花300克
黄油80克
奶粉200克
巴旦木100克
开心果仁20克
草莓80克
蔓越莓30克

牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    称好所有材料

    牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油放不粘锅中融化

    牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    进入棉花糖翻炒均匀

    牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒至微发黄(融完还要炒一会不然不硬)加入奶粉拌匀,加入坚果草莓翻拌均匀。

    牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入模具中整形

    牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切块(不要等硬完再切哟,这样很难切)

    牛轧糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完成✅

    牛轧糖的做法步骤 第7步

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