蒜茄子

蒜茄子的做法与步骤
- 1.
1.茄子洗净切条
- 2.
2.切好的茄子条上锅蒸十分钟
- 3.
3.将蒜切沫,香菜切小段(蒜要多放)
- 4.
4.蒸好的茄子晾凉,将蒜沫香菜放在茄子上,放适量盐,味精,拌匀放入容器内腌上就可以了(可以多腌点放冰箱什么时候吃都可以啦)
小贴士
一定要多放蒜,腌的时间长些更入味

1.茄子洗净切条
2.切好的茄子条上锅蒸十分钟
3.将蒜切沫,香菜切小段(蒜要多放)
4.蒸好的茄子晾凉,将蒜沫香菜放在茄子上,放适量盐,味精,拌匀放入容器内腌上就可以了(可以多腌点放冰箱什么时候吃都可以啦)
一定要多放蒜,腌的时间长些更入味