蒜茄子

蒜茄子

蒜茄子的食材和调料

茄子2个
1头
香菜适量
适量
味精适量

蒜茄子的做法与步骤

  1. 1.

    1.茄子洗净切条

  2. 2.

    2.切好的茄子条上锅蒸十分钟

  3. 3.

    3.将蒜切沫,香菜切小段(蒜要多放)

  4. 4.

    4.蒸好的茄子晾凉,将蒜沫香菜放在茄子上,放适量盐,味精,拌匀放入容器内腌上就可以了(可以多腌点放冰箱什么时候吃都可以啦)

小贴士

一定要多放蒜,腌的时间长些更入味

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