【火龙果雪媚娘】
【火龙果雪媚娘】的做法说明
雪媚娘细白软糯
第一口咬到的是特别Q滑的冰皮
里面是奶香怡人的淡奶油
裹着好吃的水果粒
酸酸甜甜、口感丰富
【火龙果雪媚娘】的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材。
- 第2步.
把糯米粉（2）倒入不沾锅中，用小火炒熟，做为糕粉备用。
- 第3步.
把糖用热水化开后拌入牛奶中后，再加入糯米粉（1）和玉米淀粉搅拌均匀成无颗粒的面糊。
- 第4步.
放上蒸笼中，大火蒸30分钟，成为奶糕。
- 第5步.
将黄油隔水融化。
- 第6步.
将融化好的黄油倒入蒸好的奶糕中搅拌均匀，冷却后放入冰箱冷冻30分钟。
- 第7步.
用勺子取约30g的奶糕，均匀的在炒好的糕粉中滚一下，随后用擀面杖擀成一个小圆皮。
- 第8步.
将擀好的面皮放入一个圆形的容器中，放入打发好的奶油，再放入水果丁。
- 第9步.
再把四周的面皮向中间收起。
- 第10步.
是不是非常的小巧可爱，舍不得吃呢？？？
小贴士
搅拌奶糕的时候小心烫手噢！
