蒜油凉拌穿心莲

蒜油凉拌穿心莲

蒜油凉拌穿心莲的做法说明

穿心莲药用植物,有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。以为会有特殊味道,吃过觉得还是很不错的。

蒜油凉拌穿心莲的食材和调料

穿心莲300克
7瓣
食用油适量
香油10滴
海鲜酱油1勺
少许
香菜若干

蒜油凉拌穿心莲的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜切末

    蒜油凉拌穿心莲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油热倒入蒜末炒至金黄,金黄后要立马出锅要不容易糊

    蒜油凉拌穿心莲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒜油

    蒜油凉拌穿心莲的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开水放入穿心莲焯水至深绿,立即放入凉水冷却,随即攥干水份,放入香菜,拌入各种调味料及蒜油,完成美食。

    蒜油凉拌穿心莲的做法步骤 第4步

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