蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法说明
蔓越莓饼干是最简单易做，酥脆可口的一款家庭饼干
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
①黄油软化，加入糖粉打发即可 ②分两次加入鸡蛋搅拌均匀即可 ③加入低筋面粉搅拌均匀即可 ④蔓越莓提前切碎泡朗姆酒，不用切太碎，加入拌匀即可
- 第2步.
捏成长条，可用U型模具按压，或用两个塑料刮片90℃按压紧密，用保鲜膜包起来冷冻一个小时或以上，拿出来解冻一会就可以切了，可用薄大刀切，厚度5-6mm。
- 第3步.
上下火150~160，每个烤箱不同调整即可，约烤20~25min，拿出凉透即可。密封保存
小贴士
菜谱为两条的量
