豆沙酥

豆沙酥的做法与步骤
- 第1步.
油皮料揉成面团,保鲜膜醒发10分钟

- 第2步.
110克面粉加入55克玉米油,搅拌成酥皮

- 第3步.
油皮,酥皮都平均分成8份。油皮包上酥皮,虎口朝下

- 第4步.
擀成牛舌状,醒15分钟

- 第5步.
第二次擀成牛舌状醒15分钟

- 第6步.
豆沙30克一个团球,冷冻40分钟会好包!!!

- 第7步.
包入豆沙,口朝下

- 第8步.
压成饼,又刀子切出形状,用手整好

- 第9步.
刷蛋黄液,撒黑芝麻

- 第10步.
预热好烤箱,180度20分钟


油皮料揉成面团,保鲜膜醒发10分钟

110克面粉加入55克玉米油,搅拌成酥皮

油皮,酥皮都平均分成8份。油皮包上酥皮,虎口朝下

擀成牛舌状,醒15分钟

第二次擀成牛舌状醒15分钟

豆沙30克一个团球,冷冻40分钟会好包!!!

包入豆沙,口朝下

压成饼,又刀子切出形状,用手整好

刷蛋黄液,撒黑芝麻

预热好烤箱,180度20分钟
