牛轧糖

牛轧糖

牛轧糖的食材和调料

棉花180
花生150
黄油20
奶粉120

牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    称好所有配料,不粘锅小火预热,放入黄油融化

    牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入棉花糖搅拌,很快就会融化

    牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    待棉花糖融化放入奶粉搅拌均匀

    牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后加入自己喜欢的配料,想吃什么加什么!花生,芝麻,腰果,杏仁,蔓越莓……

    牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冷却放磨具里定型,冷冷后就可以切小块啦!

    牛轧糖的做法步骤 第5步

小贴士

全程小火,成功率高!黄油多糖成品就软点,奶粉多就偏硬点!过年回家,自备糖果,配上漂亮的包装,完美!

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