西蓝花炒熏肉

西蓝花炒熏肉的做法说明
英国超市菜的品类非常少,只能在现有的菜品里尽可能的做出新意。西蓝花自己特别爱吃,熏肉也满足了老公对肉类摄入的需要,所以是很好的一道家常菜😬
西蓝花炒熏肉的做法与步骤
- 1.
煮一锅水,烧开后将西蓝花倒入,焯水1分钟盛出
- 2.
冷锅热油,将熏肉炒两分钟盛出
- 3.
翻炒西蓝花,加入少量盐(后期会放耗油,盐不要多放,提味即可)
- 4.
将熏肉倒入西蓝花一起翻炒,加入1勺耗油,大蒜,葱爆香,加入少量鸡精,出锅😉
小贴士
西蓝花焯水不要太久,水开后1分钟以内即可,不然后期会烂,影响口感。














