杏鲍菇黑椒牛仔粒
杏鲍菇黑椒牛仔粒的做法说明
高蛋白高营养的下饭菜，也是健身人士的好选择
杏鲍菇黑椒牛仔粒的做法与步骤
- 第1步.
食材准备
- 第2步.
姜切片，洋葱切丝，大葱切段，彩椒切块，杏鲍菇切丁
- 第3步.
解冻后的牛肉冲水，把血水洗掉，牛肉切丁
- 第4步.
放入松肉粉、盐、姜、洋葱、细黑胡椒碎，腌制牛肉
- 第5步.
杏鲍菇切丁，放入锅中焯水，用厨房纸吸干水
- 第6步.
锅中放入黄油，杏鲍菇煎至金黄色
- 第7步.
再放入大葱段，油煎至微焦
- 第8步.
另起一锅，锅底倒入少许油烧热，牛肉煎成7分熟，取出用厨房纸吸油
- 第9步.
锅里放入蒜粒、姜片煸炒爆香，再加入黑胡椒酱，少量水，最后加牛肉、杏鲍菇翻炒，最后放入大葱段、彩椒，翻炒均匀即可
