秋葵炒鸡蛋

秋葵炒鸡蛋

秋葵炒鸡蛋的食材和调料

秋葵7-8根
鸡蛋2个
适量

秋葵炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    秋葵洗净焯水约1分钟,斜刀切片。

  2. 2.

    鸡蛋加少许盐打散。

  3. 3.

    热锅凉油把鸡蛋炒一下盛出。

  4. 4.

    锅中另起油下入秋葵翻炒几下加适量盐翻炒,再放入鸡蛋翻炒均匀即可。

小贴士

炒的时候动作要快,秋葵很易熟。

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